По мнению генетика Авигдора Каханера из Еврейского университета в Иерусалиме,
будущее массового птицеводства в теплых странах заключается в разведении птиц
без перьев.
Как утверждает Каханер, "голый" цыпленок прекрасно
приспособлен к выживанию в теплом климате: он сможет быстро расти, будет
наносить меньше ущерба окружающей среде, а его мясо будет низкокалорийным.
Краснокожий цыпленок был создан путем скрещивания естественной породы "голого"
цыпленка с обычным бройлером.