В китайском городе Донгьянг, провинция Чжэцзян, существует странный обычай. С началом весны там
готовят специфическое местное блюдо – куриные яйца, сваренные в моче мальчиков.
Они называются Тунцзыдань. Для их приготовления в местных школах собирают мочу
мальчиков до десяти лет, выставляя для этого специальные емкости. Варить яйца
необходимо целый день, поэтому запашок, разносящийся над городом,
непередаваем.
Но как уверяют местные кулинарные гурманы, яйца получаются
очень вкусные и уходят с лотков как горячие пирожки по цене полтора юаня за
штуку.
1. Мальчик мочится в таз с мочой в школьном туалете города Донгьянг (Dongyang).
Мальчишечья моча – главная составляющая для приготовления местного деликатеса –
яиц, отваренных в моче девственников. 26 марта, 2012. Город Донгьянг, провинция
Чжэцзян. (Reuters / Aly Song)
2. Тазы с мочой мальчиков в школьном туалете. (Reuters / Aly Song)
3. Для приготовления блюда желательно использовать мочу мальчиков, которым не
старше десяти лет. Точного объяснения, для чего необходима именно моча
мальчиков, нет. (Reuters / Aly Song)
4. Для варки продавец выливает чан с мочой в котел с яйцами. «Яйца,
приготовленные в моче, очень душистые», – рассказывает 51-летний Дже Яохуа (Ge
Yaohua), один из самых известных продавцов яиц. «Яйца очень хороши для здоровья.
Наша семья ест их каждый раз. В Донгьянг каждая семья любит их есть», –
рассказывает он. (Reuters / Aly Song)
5. Девочка наблюдает за приготовлением яиц. Приготовление яиц занимает весь
день. Для их приготовления необходимо яйца предварительно замочить, после чего
они провариваются в моче. Через какое-то время скорлупа сваренных вкрутую яиц
начинает лопаться. Сквозь трещины моча проникает внутрь. На этой стадии их
оставляют еще на некоторое время довариваться, чтобы все хорошенько пропиталось
и впитало аромат. Лишь через час-два, как яйца покроются трещинами, можно
считать, что яйца практически готовы. (Reuters / Aly Song)
6. Женщина покупает сваренные необычным способом яйца. Традиция приготовления
яиц в моче мальчиков тянется на протяжении сотен лет. Местные жители утверждают,
приготовленные яйца обладают чудодейственными свойствами для организма. (Reuters
7. Яйца продают за 1,5 юаня за штуку (0,24$). Они стоят в два раза дороже
обычных сырых яиц. (Reuters / Aly Song)
Китайские медэксперты по-разному оценивают «лечебные» свойства яиц. Некоторые из
них указывают на отсутствие норм гигиены при приготовлении яиц. Кроме того
местные врачи утверждают, что ничего хорошего и лечебного в моче быть не может,
так как вместе с ней выводятся отходы жизнедеятельности, уже не востребованные и
даже вредные для организма человека. Попытки врачей донести свою мысль тщетны.
Что такое слова обычных врачей против вековых народных традиций — варить яйца в
моче будут еще на протяжении многих веков, так как всегда найдутся желающие их
попробовать. (Reuters / Aly Song)
Бывает повышенное списание бонусов СберСпасибо до 99%
ДАННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ РАБОТАЕТ ПРИ ПЕРВОМ ЗАКАЗЕ
ЧЕРЕЗ СБЕРМАРКЕТ В РАЗДЕЛЕ РЕСТОРАНЫ!
Пользуйтесь - Приятного Аппетита!
Сообщение # 2 Написал: (31.01.2023)
Пpиветǃ Πрошу прощения зa слишком конкретнoe соoбщение. Мы c моeй девушкой любим друг другa. И вcе y наc здoрoво. Ηo... нaм нyжен мужчина. Нам 23 лeт, из Ρyмынии, мы тaкжe знаем английский язык. C нaми никoгдa нe бывaет скyчно! И не тoлько в разгoвoрe... Мeня зовут Изабелла, мoй профиль здесь: http://tiogavacomve.cf/item-11378/
Сообщение # 1 Написал: (18.04.2012)
Хочу секса, Хочу драйва... Где мужики?
Вход
Привет: Гость
Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
